Sunday, 6-9-2020 11:33 90
Hari minggu kali ini saya ( Arie ) lagi ada di Klaten Jawa Tengah.
Mumpung di kota berjuluk Klaten Bersinar ini saya nyari obat kangen kuliner Istimewa. Ternyata nemunya SOTO BOYOLALI.
Kalo di Surabaya ada sop ayam klaten pak Mien, di kota Klaten malah adanya soto Boyolali. Emang pada kebolak balik ya...
Warung kuliner ini, pagi ini sangat ramai penggemar soto yang khas cita rasanya.
Soto Boyolali ini dagingnya sapi dan kuahnya bening. Disajikan dalam mangkok kecil kayak soto Kudus. Di atasnya juga ditaburi kecambah.
Harganya suangat terjangkau, hanya 9 ribu rupiah semangkok.
Buat saya ukuran semangkok soto ini "magak" alias nanggung. Maksudnya, makan semangkok kurang tapi nambah semangkok lagi jadi kekenyangan.
Selain menu soto, di warung ini ada banyak makanan pendamping. Ada tempe mendoan, sate telur puyuh, sate ayam, sate paru, sate rempelo ati, sate uritan dan lain lain. Pokoknya buat yang suka tantangan lawuh jeroan, warung ini memang tempatnya.
Woke XSpacers kapan anda ke Klaten ? Jangan lewatkan warung Soto Boyolali ini ya. Selanjutnya saya ijin menikmati sotonya dulu nggeh ... mantab. (Yoy)
Sumber : Arie Triwibowo